tromos

For bryggerne på Seven Island Brewery er Imperial Stout den hellige gral af øl. De beskriver den majestætiske bryggestil som kejseren blandt aromatiske, udfordrende og kraftfulde øl og er store fans af den mørke skønhed. Ud af deres kærlighed til stouts skabte vennerne ©BEASTMODE-serien og forkæler deres ønske om godt stærkt øl med denne serie af fremragende øl.

TROMOS er en del af serien. Denne kraftfulde imperial stout kommer med et kæmpe alkoholindhold på 12,0 % og vil ikke bare dreje dit hoved. Det græske ord Tromos betyder noget, der indgyder frygt, hvilket gør det til det perfekte navn for denne øl.

Det fælles grundlag for alle ©BEASTMODE øl er en kraftfuld opskrift, der består af meget malt og lidt humle. Grundopskriften er forfinet individuelt med håndplukkede ingredienser, der giver øllene dybde, kompleksitet og intense aromaer. Til TROMOS blev der fløjet et helt vognlæs eksotisk vanilje ind fra Tahiti og forarbejdet sammen med kaffebønner fra Corfiot-ristningsfirmaet Cafetierra og de ristede og malede frugter fra johannesbrødtræet til en fabelagtig øl. Resultatet er en enorm imperial stout med et luksuriøst væld af komplekse chokoladenoter, strejf af cremet dulce de leche og dybe kakaosmag.