Indtast din e-mailadresse her for at få besked én gang, så snart varen er tilgængelig igen.
Ideen bag denne øl er en lækker en: bryggerne på Sakiškių alus ønskede at skabe en humlet dessert. Sagt og gjort.
Resultatet af de litauiske bryggeres dessertorienterede kreation er en lyserød-rød drøm: Sakiškių alus Raspberry Shake er en New England IPA brygget med havreflager og himmelske hindbær. Efter at øllet var dobbelt koldhumlet med de stærkt aromatiske humlesorter Mosaic, Cotra og Enigma, tilsatte bryggerne laktose, som giver den fristende humledrik dens uforlignelige cremede karakter og en subtil sødme. For at toppe det hele blev der tilsat frosne hindbær til den fermenterede øl. De giver ikke kun NEIPA dens flotte farve, men også den rige hindbæraroma, der løfter Raspberry Shake fra øl til humlet dessert.
Sakiškių alus kreation præsenterer sig i den sommerlige farve af røde, næsten modne hindbær i et glas og dufter, som om du lige havde plukket en hel håndfuld friskhøstede frugter fra bedstemors hindbærhæk. Frisk og frugtig, delikat sød og meget subtilt syrlig. Og hindbærbomben imponerer også smagsmæssigt: Humlen starter den og glæder tungen med en sprød buket. Efter denne strålende start slutter hindbæret sig og kærtegner ganen med bløde, saftigt-søde hindbærnoter.
Frisk, frugtig og vidunderlig cremet takket være laktosen er Raspberry Shake den perfekte sommerøl.
Sakiskiu Alus
