coconut milk stout

Det litauiske bryggeri Sakiškių alus er bedst kendt for sine kreative, usædvanlige øl. Bryggerne er ekstremt opsatte på at eksperimentere og er ikke bange for usædvanlige ingredienser eller usædvanlige ølstile. Deres sortiment består af håndlavede specialiteter, som alle skiller sig ud for deres lækre smag. Under alle omstændigheder er vi begejstrede for alt, hvad de litauiske drenge producerer!

Deres Coconut Milk Stout er et lækkert eksempel på bryggernes ekspertise og et glimrende eksempel på en stout. I en dyb sort mahognitone flyder den ind i glasset og danner et perlefarvet nøddebrunt hoved af skum, som konstant suppleres af den livlige kuldioxid. Duften af stadig varm chokoladekage fra ovnen fylder din næse og kombineres med duften af ristede kokosflager med brun farin. Den første slurk smager som en kokosmilkshake. Cremet og fløjlsagtig, den forkæler ganen. Den fyldige smag af kokosmælk suppleres af let ristede aromaer af karamelmalt og friskbrygget kaffe. En subtil chokoladenote bringer en dejlig sødme i spil. Finishen er blød og rund, så du vil åbne den næste flaske med det samme.

Denne stout er noget for den søde tand blandt øldrikkere. Den smager som en flydende dessert og passer takket være dens cremede sødme perfekt til desserter med chokolade og mørke frugter.