Indtast din e-mailadresse her for at få besked én gang, så snart varen er tilgængelig igen.
Braggot er en drink fra gamle dage: folk drak blandingen af mjød og øl for århundreder siden. Grundlæggende er bygmalt og honning blandet sammen i brygningsprocessen, hvilket skaber en dejlig drink, der kombinerer den bløde sødme fra bihonning med den krydrede syrlighed fra det maltede korn.
Det litauiske bryggeri Sakiškių alus har nu også en Braggot i sit sortiment. Hendes version supplerer malt og honning med aromatisk salvie og friskhøstede kirsebær. De udnytter stilens karakteristika og bruger det som et dejligt lærred til at male deres egen smagseksplosion på. De lilla sommerfrugter giver øllet en vidunderlig rubinrød nuance og skummet er desuden farvet sart pink. Du kan ikke se salvie, men du kan lugte den endnu mere. Når du åbner dåsen, fylder en sammensætning af kirsebærkompot og dugfrisk salvie luften. Den oprindelige smag er honningsød og kærtegner ganen med bløde maltnoter og den sommerlige aroma af fuldt modne kirsebær. Salvie tilføjer græsagtige og urteagtige noter, men er mindre dominerende end kirsebær. At nyde øllet resulterer i en tør finish, der takket være den mousserende kuldioxid føles lidt som at drikke god champagne.
Sakiškių alus Cherry Sage Braggot er en elegant kulinarisk fornøjelse med store frugtagtige noter og et strejf af salvie.
Sakiskiu Alus
