Indtast din e-mailadresse her for at få besked én gang, så snart varen er tilgængelig igen.
For at fejre deres mangeårige venskab begyndte de to bryggerier Freigeist Bierkultur og Stillwater Artisanal på et tidspunkt at brygge øl sammen. Serien har det franske udtryk for "venner" og er nu i sin femte runde.
Amis Volume 5 er en Gose, der kommer i stilfulde champagneflasker. Den gamle tyske ølstil er blevet slynget ind i nutiden med en lang række exceptionelle ingredienser og raffineret med to års modning på egetræsfade. Udover de sædvanlige råvarer indeholder øllet, der brygges i samarbejde, druesaft, rosmarin, ingefær og appelsinskal. Denne aromatiske blanding giver det sure øl en kompleks, spændende aroma, mens fadlagring sikrer bløde egetræsnoter og en subtil dybde.
Den udsøgte Gose flyder ind i glasset i glitrende kobberravguld. En krone af cremet, hvidt skum sidder på toppen af den uklare krop, drevet af livlig kuldioxid og dufter forførende af sure druer, grønne æbler og vintønder. Den indledende drink afslører en delikat sammensat øl, der bringer den krydrede urtenote af rosmarin i harmoni med hvidvinens frugtagtige syrlighed og ingefærens syrlige krydrede. Modning på egetræsfade beriger blandingen med tørre træagtige noter og et strejf af vanilje.
Amis Volume 5 er en symfoni af syrlige, frugtagtige-søde, krydrede og urtetoner med en silkeblød mundfornemmelse og forfriskende karakter.
Freigeist Bierkultur
