Indtast din e-mailadresse her for at få besked én gang, så snart varen er tilgængelig igen.
Ligesom Skotland er kendt for sin gode whisky, er Schlüsselfeld kendt for sin fremragende øl fra Hertl.
David Hertl skabte sig et navn i håndværksøl-scenen for år tilbage: Den unge, vilde brygger er ikke bange for kreative opskrifter, eksperimenter og usædvanlige ingredienser. Ud over håndlavede klassikere omfatter hans sortiment aroma-intensive exceptionelle eksemplarer og ægte eksotiske ting. Nu har det frankiske bryggeni tilføjet endnu et højdepunkt til sit brede udvalg: en fadlagret whisky Doppelbock.
Efter dens færdiggørelse fyldes den fine dråbe på stærkt aromatiske whiskytønder, der tidligere husede den skotske Islay-variant. Øl og whiskyaroma danner en smagsintensiv symbiose: Faden giver den kraftfulde Doppelbock vidunderlige noter af træ og aromatisk whisky. Stentøjsflaskerne med swingtop er begrænset til 300 eksemplarer.
Whiskyen Doppelbock fra Hertl-bryggeriet flyder ind i glasset i en glitrende kobberrød kastanjebrun og er dekoreret med et flygtigt slør af hvidt skum. Duften af karamelmalt, røget tørv, træagtig whisky og syrlige citrusfrugter gør dig spændt på at tage den første slurk. Smagen skuffer ikke: Intense aromaer af moden frugt blandes med blød malt, toffee, tørv og whisky-gennemvædet træ på ganen. Et strejf af citrus giver de aromatiske syrlige noter, mens alkoholen, der er godt integreret i smagen, varmer krop og sjæl.
En speciel øl til særlige tider.
Braumanufaktur Hertl
