Indtast din e-mailadresse her for at få besked én gang, så snart varen er tilgængelig igen.
Hvis nogen er kendt for sine fremragende kreationer, er det Georg Tscheuschner fra Schorschbräu. Bryglegenden er ansvarlig for den stærkeste øl i verden og har specialiseret sig i at brygge topsikre øl. Ud over sin verdens stærkeste lager har den frankiske bryggermester adskillige andre højsikre specialiteter i sit sortiment.
Seneste tilføjelse er en fin håndværksøl: Cuvee Barrique udgives i et begrænset oplag på 5.000 eksemplarer og bliver formentlig snart udsolgt. Øllet er som sædvanligt stærkt og pakker en punch med en alkoholprocent på 18,2%. For at få en særlig eksklusiv øl giftede Georg flere fine Eisbocks sammen og lod den resulterende øl modne til sin fulde pragt på egetræsfade. Resultatet er en mahognifarvet maltdrøm med en forførende mørk aroma. Den voluminøse øl er sprængfyldt med smag og imponerer feinschmeckeren med stærke noter af modne, tunge sommerfrugter, udsøgt bourbon whisky og delikat cremet karamel.
For at toppe denne fine ølspecialitet anbefaler vi at opbevare den igen i en kølig kælder. Flaskelagring former yderligere øllets karakter og giver aromaen endnu mere volumen og intensitet. Forudsætningen er dog, at du kan holde hænderne fra den lækre øl så længe - vi anbefaler at købe flere flasker, så du kan åbne en med det samme og lade resten modne!
Schorschbräu
