fridolin

Under navnet Fridolin forestiller man sig en sjov fyr, der altid er i godt humør og inspirerer og smitter venner og bekendte med sin muntre lethed. Bare en du godt kan lide at tælle som en af dine bedste venner.

Det er præcis sådan, du skal forestille dig Helle Fridolin fra Hohmann-bryggeriet. Fridolin er en letfodet øl med en dejlig friskhed, der er sjov.

Fridolin kommer i en solrig rav tone med orange lysrefleksioner og danner et smukt, cremet hvidt hoved. En potpourri af forskellige aromaer stiger op fra skummet. På næsen kombineres græsgrøn humle, en delikat citrusfrugtighed og maltet karamel for at skabe en forførende blanding. Når han er fuld, er Fridolin vidunderlig mild. Brændt malt, karamel og ristet brød rammer tungen først, med en blomstret humlenote efter på foden. Den er ledsaget af noter af syrlig citrusfrugt og krydret fyrreharpiks. Et strejf af sød, moden frugt svæver over aromaens spil. Fridolin imponerer med sin mildhed, som strækker sig fra den første drink til afslutningen. En fin syrlighed gennemsyrer smagsoplevelsen og giver sammen med subtil bitterhed øllet et velafrundet helhedsbillede.

Fridolin er en ekstremt drikkelig bleg vin, der er kompleks og flerlagsrig, men ikke virker kompliceret eller ekstremt udfordrende. Det er den perfekte afterwork-øl, der med sin sofistikerede smag og skønne friskhed straks gør dig i godt humør.