easy pale ale

Debutarbejdet på det nye system fra det unge bryggeri Orca Brau er en absolut blast. Felix vom Endt ønskede, at hans første kreation skulle være en let, flagende øl, der ville forsøde slutningen af dagen og være den perfekte ledsager til afslappende timer.

Mission fuldført!

Easy er en ukompliceret amerikansk pale ale med et mildt alkoholindhold på 4,5 %. Det drikkelige lys flyder ind i glasset i en vidunderlig skinnende guldtone og er dekoreret med en statelig krone af hvidt, solidt skum. En fristende duft af saftig appelsin stiger til næsen og kombineres med aromaerne af stikkelsbær, hvide druer og syrlig citrusfrugt. Den oprindelige smag præsenterer en letfodet krop med en fantastisk humle-malt-balance. Perfekt koordineret giver de to smagsvarianter øllet dens karakter: Malten skaber en blød, sød base for humlen, der minder om cremet karamel, brun farin og soltørret korn. Humlen blomstrer på denne base og kærtegner tungen og ganen med noter af nyslået græs, modne appelsiner og træagtige urter. En urtebitterhed tilsættes også og runder elegant aromaerne af.

Afslutningen er sprød bitter og holder sig længe på tungen med frugtagtig sødme og citrusfriskhed.

Orca Braus Easy Pale Ale er en vidunderlig jordnær øl, der simpelthen er drikkelig og lækker.