Indtast din e-mailadresse her for at få besked én gang, så snart varen er tilgængelig igen.
Ølstil: Weissbier Doppelbock
Om sommeren er Weizen en vidunderlig forfriskning og vores førstevalg i kælderen eller i ølhaven. Den velsmagende øl med de fineste kerner og en buket af modne bananer, nelliker og syrlig citrusfrugt passer perfekt til alle frankiske og bayerske køkkenspecialiteter og slukker din tørst på varme dage som ingen anden øl. Men hvedeøl kan også smage rigtig godt om vinteren.
Familiebryggeriet Jacob fra Bodenwöhr har specialiseret sig i produktion af skønne hvedeøl og brygger udover sommerversionerne også en række eksempler, der er udviklet specielt til vinteren. En af disse specielle kreationer er for eksempel Jacobatoren: Med hele 7,5% alkoholindhold varmer den stærke hvedeøl Doppelbock krop og sjæl, selv når temperaturen når minusgrader. Takket være ekstra lang modning bringer den krydrede bockøl en kompleks krop med en dyb aroma ind i glasset.
Jacob'sche Jacobator præsenterer sig selv i farven som dybbrune porcini-svampehatte og er kronet med en god mængde delikat farvet skum. En forførende duft stiger op fra den tætte, solide pragt, som fortsætter en-til-en i smagen: Cremet karamel møder brunplettet banan, nelliker, kanel, farin, krydret gær og sød likør. Doppelbock fortryller også med en voluminøs krop og en fløjlsblød mundfornemmelse. Lækkert!
Familienbrauerei Jacob
