big fizzician

Det skotske bryggeri Vault City har en hemmelig passion, der ikke længere er så hemmelig efter udgivelsen af deres seneste serie. Udover deres fascination af øl har teamet en passion for mousserende sodavand og limonade. Hvert eneste skridt bringer dem glæde: den tilfredsstillende susen, når de åbner dåsen, og den frugtagtige kulsyre, der slipper ud; forventningen til at bringe den kolde dåse til læberne og tage den dejlige første slurk; tidevandsbølgen af syrlig frugt, der danser på tungen, og den tilfredsstillende følelse efter en tørstslukkende sodavand – en ren fryd, der inspirerede brygmestrene til at udvikle deres Soda-serie.

En del af denne serie er for eksempel Big Fizzician, en Imperial Soda Sour med et imponerende alkoholindhold på 8,0% og en uimodståelig kirsebærsmag.

Dette mousserende mesterværk hældes i glasset med den dybrøde farve af et hjertekirsebær og dufter præcis som et: den modne sommerfrugt møder vanilje, toffee og et strejf af krydderi i næsen. Den første slurk afslører en kraftfuld krop, der udelukkende drejer sig om kirsebærret. Denne eksplosion af frugt understreges af cremet karamel, fyldig vanilje, frugtagtig syre og en subtil krydderi.

Lyst til noget mousserende? Big Fizzician slukker din tørst, forfrisker dig og fremhæver kirsebærets fulde smag!