spaceman

Han udforsker fjerne galakser, han træder ind i verdener, hvor ingen nogensinde har sat sine ben før ham, han bryder alle kvinders hjerter og skaber smagseksplosioner verden over. Hvem er denne intergalaktiske helt? Rummand!

Spaceman er en saftig India Pale Ale fra BrewFist, der stilmæssigt er baseret på de store brygkunstværker på den amerikanske vestkyst. Bryggerne havde forventet modstand fra deres trofaste fans, da vestkystens IPA allerede var en klar afvigelse fra den klassiske italienske øl. De frygtede, at øllen simpelthen kunne være for bitter og stærk og blev overraskede: Spaceman ramte som en bombe og udviklede sig fra en underdog til en publikumsfavorit inden for meget kort tid. Det overrasker os overhovedet ikke, for den fine øl leverer alt, hvad du forventer af en god IPA med en sprød bitterhed, tør karakter og store citrusnoter.

Den spacey øl flyder ind i glasset i en varm honningtone og glitrer kobberagtigt, når lyset rammer det. Det luftige skumhoved fordamper hurtigt og giver plads til den vidunderlige duft: syrlig citrusfrugt møder duften af friskskårne urter i næsen. Den første smag følger dette første indtryk og kærtegner ganen med fyldige noter af saftig tropisk frugt, søde og sure citrusfrugter og modne stenfrugter. Frugteksplosionen er ledsaget af en sprød bitterhed.