cinco

Ølstil: American Pale Ale

Før Cerveza Artesana SanFrutos bryggeriet udgav sit vidunderligt frugtige, rigt uklare og silkebløde New England IPA #SEIS , dukkede #CINCO op. American Pale Ale markerer den femte øl i Especial X Aniversario-serien og er ligesom sine forgængere og efterfølgere strengt begrænset. Brygget er skabt i samarbejde med Oso Brew Company fra Madrid og bringer et drikkeligt alkoholindhold på 4,6% til glasset.

Jubilæumsøllet er baseret på en ren, klar maltprofil, som er bygget med varianten Simpsons Golden Promise®. Humlesorterne Simcoe, Palisade og Centennial bidrager med balancerende komponenter. Tilsammen skaber disse ingredienser en smag, der er fyrrefrisk, citrusagtig, tropisk og sprød bitter. Pale ale præsenterer sig i en bleg citrongul og er krystalklar. En luftig skumkrone sidder på toppen af øllet og udstråler sommerlige citrusnoter. Den første smag bygger på dette fremragende første indtryk og omslutter ganen med noter af pomelo, lime, fyrreharpiks og tropiske frugter. Den elegante bitterhed supplerer den frugtagtige sødme perfekt og runder ølnydelsen perfekt af.

#CINCO er en forfriskende lækkerbisken til varme, tørre sommerdage og bringer det høje humør fra den varme årstid ind i dit glas, selv når det er overskyet november udenfor, og det ene regnskyl følger efter det næste.