Øllen med stjernen på etiketten er kendt i hele Spanien og er nu også populær i andre dele af verden. Det kommer oprindeligt fra Galicien: Estrella Galicia er et bryggeri i A Coruña, der ser tilbage på mere end 100 års historie. Virksomheden har været et familieanliggende fra begyndelsen og drives nu af den femte generation af Rivera-familien.
En kreation, de er særligt stolte af, er Estrella Galicia Especial. De krystalklare, gyldne specielle pilsnerpartiturer med en afbalanceret karakter og en fin humletone. Bryggevandet kommer fra A Coruña og blandes med Pilsner og ristet malt under brygningsprocessen. En portion majs giver øllet en dejlig lethed. Humlesorterne Nugget og Hallertauer Perle dyrkes i regionens solrige haver og giver brygget en kraftig smag. En udvalgt gær runder dygtigt profilen af.
Estrella Galicia Speciel duft af fuldt moden korn, blidt ristet malt og karamelliserede nødder. Maltens dominans ender i den indledende smag, hvor humlen tager over. Blide noter af ovnfrisk brød, ristet malt og karamel suppleres af nyslået græs, friske hint af humle og en ligefrem bitterhed. Kroppen er letfodet og forfriskende, hvilket gør Estrella Galicia Especial til den perfekte tørstslukker.
Estrella Galicia
