solar way - double west coast ipa

Hvad vi finder behageligt – ligesom vores smag – er meget individuelt. Mens nogle sætter pris på varme brusebade, finder andre koldt vand mere behageligt mod huden. Nogle finder temperaturer omkring 20 grader celsius perfekte, andre føler sig først rigtig godt tilpas, når det er 30 grader celsius eller mere. Nogle mennesker føler sig hjemme i store forsamlinger, mens blot tanken om det får andre til at svede. Thaimassage er, på trods af de smertefulde dele, behagelig for nogle, mens andre foretrækker mere skånsomme teknikker. Teamet på Les Intenables Brewery svælger i minderne om den perfekte dag midt i marts: Bryggerne finder det behageligt, når den stadig meget varme middagssol strejfer deres hud, og vinden bærer duften af utallige blomster.

Solar Way blev skabt med netop dette vidunderlige billede i tankerne. Double West Coast IPA er en ølbaseret hyldest til velvære – selvom den med hele 100 bitterhedsenheder er langt fra komfortzonen for mange ølkendere. Denne dobbelt-tørhumlede bryg indeholder generøse mængder Citra-, Nugget- og Strata CGX-humle og bringer, udover sin voluminøse bitterhed, et livligt alkoholindhold på 8,0%. Den fyldige bryg smager af friskrevet citron- og grapefrugtskal, jordagtige skovurter og krydret fyrreharpiks. En særlig behagelig drink for dem, der kan lide deres IPA-klassiker og sprød bitterhed.