Indtast din e-mailadresse her for at få besked én gang, så snart varen er tilgængelig igen.
Den populære stout fra det estiske bryggeri Lehe er taget til et nyt niveau: Ravnodenstvie fås nu også i den fadlagrede udgave!
Det lille Lehe-bryggeri fra Estland er kendt for sine smarte ølkreationer og fadlagrede specialiteter. Til Ravnodenstvie Islay brugte bryggerne alle deres evner og fyldte den gode Ravnodenstvie Stout i whiskytønder, efter at brygningsprocessen var afsluttet. Islay Whisky er en skotsk spiritus, der har en helt særlig karakter. Dette blev overført til øllet gennem modning. Derudover har øllet taget til i alkoholindhold og smagsintensitet gennem tiden i fadene. Vi troede, at Stout Ravnodenstvie allerede var perfekt, men nu er det et kunstværk af en Stout!
Ravnodenstvie Islay BA flyder ind i glasset i en dyb sort mahognitone og danner et stabilt, mellemstort hoved af skum. Lovende dufte af modne bananer, whisky-infunderet eg, vanilje, røget tørv og mørk chokolade stiger fra det hasselnøddebrune skum. I modsætning til stout dufter fadlagret øl endnu mere af tung, moden frugt. Smagen følger det lugteindtryk med det samme: en kompleks smagskrop kærtegner ganen med kraftfulde noter af chokolade, vanilje, ristet malt og en krydret tørvetone. Den mørke sødme af fuldt modne blommer og den umiskendelige karakter af egetræsfade med whisky runder aromaerne af. Afslutningen præsenterer en flygtig, subtil bitter note, den fyldige smag forbliver på tungen i lang tid.
Denne øl er bestemt et skridt op fra den i forvejen lækre Ravnodenstvie Stout. Wow!