yoisho

Smoothies har nået samfundets mainstream og bliver ikke længere kun drukket af øko-hippier og radikale veganere. I dag er den sunde blanding af pureret frugt og grønt en del af de flestes repertoire og tilberedes og nydes hver dag. Men hvis vitaminbomben er for sund for dig, og du stadig gerne vil prale af at indtage en smoothie hver dag, så har vi den helt rigtige shake til dig: Smoothien IPA fra Orca indeholder ingen frugt, men den indeholder en stærk portion humle, eksotisk citrongræs og japansk grøn tes magiske helbredende kræfter.

Yoisho er det japanske ord for alt, der er godt og gør dig glad – det perfekte navn for en glat øl med et drikkeligt alkoholindhold på 6,8 % og en smag så intens og speciel, at hver tår er en rejse til et fjernøstligt paradis.

Nürnberg-ølspecialiteten med et japansk præg præsenterer sig i den opgående sols varme guld i glasset og har et risfarvet skumhoved på den naturligt uklare krop. Duften og smagen er præget af friskhøstet citrongræs, grøn te, frugtig humle og yoghurt og fortæller om de råvarer, der gik i kedlen udover humle, malt og gær: laktose, citrongræs og en særlig japansk te former karakteren af denne øl. Genmaicha er en grøn te, hvortil der er tilsat puffede brune ris. Denne usædvanlige ingrediens giver drinken en ristet aroma, der minder om malt.

よいしょ!