Indtast din e-mailadresse her for at få besked én gang, så snart varen er tilgængelig igen.
Ølstil: Single Hop Chinook IPA
Searching for Chinook er arbejdstitlen på en dokumentar om spækhugger. Pacific Northwest har længe været hjemsted for giganterne, men i de senere år er dyrene næsten helt forsvundet. Opvarmning af havene, affald og ændret klima har ført til, at hvaler nu er opført som truede arter og i fare for at uddø. En hovedkilde til føde for havgiganterne er laksearten Chinook. Jo sjældnere laksen bliver, jo lavere er spækhuggerhvalernes chancer for at overleve.
Orca Brau fra Nürnberg føler en dyb forbindelse til havenes majestætiske kolosser og opkaldte deres bryggeri efter dem, fordi Felix og hans familie elsker spækhuggeres frie ånd og uafhængige livsstil. Nu støtter de skaberne af dokumentaren og yder deres bidrag til at redde hvalerne. Deres middel til et mål er naturligvis øl: Searching For Chinook er en fin West Coast IPA, der blev hoppet med Chinook-humlesorten, og en del af indtægterne doneres til projektet af samme navn.
Øllen har et stærkt alkoholindhold på 6,3 % og bringer Chinooks mangefacetterede natur ind i dit glas. Det grønne guld matcher den lette malt og leverer noter af pink grapefrugt, krydret fyrreharpiks og en syrlig, tør bitterhed, der bringer aromaerne sammen.