tastes like...

Det engelske udtryk "dank" bruges faktisk til at beskrive fugtige, muggen kældre. I dagligsproget har ordet dog en anden betydning: det bruges til at beskrive kvaliteten af cannabis. Hvis en blomsterknop er rig på trichomer og derfor særlig effektiv og harpiksholdig, kaldes den på beundrende vis "dank".

Vi fortæller dig det på dette tidspunkt, fordi Orca-bryggeriet fra Nürnberg valgte netop denne betegnelse for deres seneste øl. Tastes like… er en Single Hop India Pale Ale, der blev koldhumlet med Strata-humlesorten, og ifølge bryggeriet smager den ret "tak". Fordi humle og cannabis tilhører samme plantefamilie, er denne sammenligning ikke urimelig.

Smager som... er kendetegnet ved sin ligefremme, ligefremme karakter. Kornene byg og hvede giver Strata et mildt, blødt stadie og sikrer, at humlens smagsfacetter kan udvikle sig uforstyrret. Strata leverer et væld af frugtagtige noter, der smager dominerende af solkyssede jordbær og bringer hints af vilde bær, grapefrugt og passionsfrugt i glasset. Med mesterlige færdigheder har Orca Brau-teamet udarbejdet hele rækken af Strata og tryllet det frem til øllet.

Felix siger, at "smager som din foretrukne jordbær-ukrudtsstamme", og vi har en hel række tilsvarende stammer i tankerne, som smager forvirrende ligner Strata.