Indtast din e-mailadresse her for at få besked én gang, så snart varen er tilgængelig igen.
At være venner med en brygger har nogle fordele. En af dem er, at du måske får en særlig øl dedikeret til dig på din fødselsdag. I hvert fald var Michalis Karanastassis, leder af den stilfulde Mon Petit Café i Bad Cannstadt, så heldig. Til ære for otte års jubilæet for hans smukke butik, har Blech.Brut brygget en øl, der perfekt matcher caféens moderne, hyggelige og indbydende flair, hvad angår stil og smag.
Whalez Straight Outta Bottles er en kraftfuld Triple India Pale Ale lavet med tre typer humle og lige så mange malt. Den saftige øl har et svimlende 9,5 % alkoholindhold.I glasset fremstår IPA'en vidunderligt uklar: en statelig krone af hvidt, tæt poret skum sidder oven på den tungt uklare krop i varmt, kobbertonet rav og nærmest frister dig til at tage den første slurk. Den delikate duft af syrlig grapefrugt og tropisk frugt forstærker det forførende sirenekald. Den første slurk afslører øllets cremede, nærmest cremede konsistens og minder om en frugtig milkshake, både hvad angår smag og mundfornemmelse. Humlen er denne øls ubestridte hersker og hersker med et overflødighedshorn af frugtagtige noter, understreget af et strejf af fyrreharpiks og en sprød bitterhed.
Whalez Straight Outta Bottles er den rigtige øl til alle fans af hårdtslående IPA'er og har alt, hvad du kan forvente af en.
Blech.Brut
