Indtast din e-mailadresse her for at få besked én gang, så snart varen er tilgængelig igen.
Ølstil: mikro IPA
Farveopfattelse er et interessant emne. Hvis du tror på populærvidenskab, kan kvinder differentiere et meget bredere udvalg af farver end deres mandlige modstykker. Det behøver dog ikke nødvendigvis at skyldes biologi, men kan fx også skyldes interesse eller ordforråd. Dyr opfatter farver anderledes end mennesker, og himlen er kun blå, fordi lyset fra solen er spredt og rettet. Vi skelner mellem kolde og varme farver, har erklæret hvid og sort som ikke-farver og føler os tiltrukket og oplivet af komplementære kontraster.
Blech.Brut-bryggeriet praktiserer en helt anden form for farveteori: I stedet for at kede os med tørre lektioner om harmonier, kontraster og effekter, bringer de os tættere på farvernes og mønstrenes verden på en yderst praktisk måde. Dine farveeksperimenter foregår i ølform og giver os designprincipper med velsmagende merværdi. Indtil videre har holdet udgivet checks, prikker, vandrette striber og bølger, bag hvilke der ligger de fineste øl.
Den seneste tilføjelse til det muntre farvespil er Babyblue Squares: The Micro India Pale Ale er brygget med humlen El Dorado og Sabro og bringer en honningguld sammensætning af sød og frisk frugt til glasset. En letfodet, rund øl med mild humlekarakter og en mild alkoholprocent på 1,5%.