Pink Boots Society er en organisation, der går ind for kvinders og ikke-binære menneskers rettigheder og ligestilling i bryggeri- og drikkevareindustrien. For at gøre opmærksom på betydningen og indflydelsen af FLINTA i bryggeriindustrien, oprettede foreningen Pink Boots Collaboration Brew Day®. Denne internationale festival har fundet sted en gang om året i nogen tid nu og opfordrer bryggere over hele verden til at engagere sig. Bryggerierne har mulighed for at tilmelde sig for at deltage eller blot købe det årlige humleudvalg, lavet i samarbejde med humledyrkeren Yakima Chief Hops, og brygge et bryg med det. En del af overskuddet doneres derefter til velgørende organisationer efter Pink Boots Society’s valg.
Dette års humleudvalg inkluderer Ahtanum, El Dorado, HBC 638 og Idaho 7. Yakima Chief Hops donerer $3 pr. pakke humle, der sælges til Pink Boots Society. Et af de deltagende bryggerier er Blech.Brut fra Bamberg.
Håndværksbryggeriet kombinerede humlevarianterne med Citra og Krush og skabte Color Cascade, en koldhumlet New England IPA. Den humlede bryg har et imponerende alkoholindhold på 6,5 % og smager af nyslået græs, tropisk frugt og saftige citrusfrugter. Velgørenhed kan smage så godt!
Blech.Brut
