Vi er ikke de eneste, der er betaget af humlens magi. Siden fremkomsten af craft beer-bevægelsen har fællesskabet af humleelskere endda haft et navn: baseret på betegnelsen for venner af en anden blomst, kaldes humledisciplene nu humlehoveder.
Som humlehoved mærker man en sprudlende entusiasme for bryg, der indeholder en særlig stor mængde af det grønne guld. Du har en fascination af koglerne, kender de enkelte varianter og er i stand til at smage dem i en bryg og måske endda identificere dem alene efter smag. Folk kender til de teknikker, som dygtige bryggere bruger til at trække deres fulde aroma ud af blomsterne, og de vælger de kreationer, der har gjort dette særligt godt. Håndværksølscenen er et humlehoveds paradis: Nogle bryggerier bruger syv eller flere typer humle i en enkelt øl, hvilket skaber humlefyldte mesterværker, der vil slå skoene af selv den mest dedikerede humlekender.
Holdet på det hollandske bryggeri Uiltje er et af humlehovederne, der forkæler deres passion med humleintensive øl. Og humlefeberen har endda smittet af på deres maskot, en hvid ugle: På Hopfenliebe ølbæger kan du se uglen i bryggeriets logo, der krammer en tyk humleskærm og giver den et kærligt udseende. Vi kan forstå!
Uiltje
