Indtast din e-mailadresse her for at få besked én gang, så snart varen er tilgængelig igen.
Når folk dedikerer deres liv til en passion, bærer deres arbejde normalt imponerende frugter. Hybrid Sequence Series samler tre passionsprojekter og forbinder mennesker, der individuelt er kreative genier. Dette samarbejde har skabt legendariske teams og en hel række af helt unikke øl.
Vi taler om bryggerierne Freigeist Bierkultur og Stillwater Artisanal, som har fået en række dygtige vinmagere med ombord til deres seneste fælles projekt. Håndværksbryggerne fra Tyskland og Amerika er kendt for deres ekstraordinære og kreative øl og har gjort sig bemærket i branchen med deres håndværk og vovede smage. Sammen med vinbønderne skabte de en række øl-vin-hybrider, for hver af dem blev en vild ale gæret med druer fra forskellige druesorter og derefter raffineret på egetræsfade i to år. Alle øl er limited edition og sælges i elegante 0,75 liters flasker.
Samarbejdspartneren for Hybrid Sequence 0.002 er vingården 2Naturkinder. Vinfremstillingskollektivet fra Kitzingen producerer naturvine af økologiske druer og undgår helt kunstige tilsætningsstoffer. Til øl-vin-hybriden blev en vild ale gæret med druer fra Silvaner-vinstokken og derefter modnet på en vintønde. Resultatet er en kompleks øl med fin syre og frugtagtig, frisk aroma af lette druer.
Freigeist Bierkultur
