walkürenschluck - strong ale

Valkyrier er særligt fascinerende figurer i nordisk mytologi. Disse åndevæsener blev skabt af Odin, Alfaderen, for at lede faldne krigeres sjæle fra slagmarken til Valhal. Valhal er et storslået palads, hvor modige og tapre krigere bor. Odin og hans kone Frigg bor der og deler deres bord og hjem med de faldne. Til gengæld for mad og drikke underholder vikingerne deres guddommelige værter med dueller. Valkyrierne er ikke kun ledsagere og serverer mjød; de vælger også, hvem der skal konkurrere i den daglige kamp for at underholde det guddommelige par. De optræder i utallige malerier og skildringer: oftest portrætteret som smukke kvinder med flagrende hår, der rider på galoperende heste hen over slagmarker og svinger deres spyd.

Som fans af nordisk mytologi kender og elsker Wacken Brewery naturligvis Valkyrierne. Holdet har dedikeret en Nordic Strong Ale til disse betagende figurer, en som krigerne i Valhalla helt sikkert ville nyde. Denne overgærede bryg, koldhumlet med Cascade- og Summit-humle, kan prale af en robust alkoholprocent på 7,8% og imponerer med en aromatisk profil, der problemfrit blander udtalt bitterhed, frugtagtig sødme, krydret korn og sjælelindrende alkohol til en lækker helhed.

Valkyries Drik – lige så fortryllende som Odins Valkyrier!