Indtast din e-mailadresse her for at få besked én gang, så snart varen er tilgængelig igen.
En klassiker med et nyt twist.
Salto Orale fra Emma - Beers without Beard er et ølmesterværk, der imponerer med sin fyldige aroma, fløjlsbløde mundfornemmelse og stærke ristede karakter.
Nu har Almut Zinn, kvinden bag øllene, besluttet at give sin publikumsfavorit et lille touch. For at sætte den kulinariske krone på den i forvejen lækre imperial stout, slog Almut sig sammen med teamet fra vingården Clauß. Bryggeren leverer øllet, og vingården leverer barrique-tønder, der tidligere blev brugt til at opbevare fine Pinot Noir. Hvis du kombinerer disse to tilfælde, får du en fadlagret øl, der får dig til at løbe i vand. Den aromatiske træfad giver den smagsintensive øl fint krydrede noter af mørkt kirsebær, vingennemblødt træ og delikat vanilje - et absolut match med Salto Orales chokoladekarakter.
Barrique-versionen af Salto Orale er et harmonisk bryg med sensuelle aromaer og en fyldig smag, der kærtegner ganen med noter af smeltende chokolade i munden, hjemmelavet kirsebærmarmelade, krydret lakrids, cremet karamel og duftende træ. Den fadlagrede imperial stout fra Emma - Beers without Beard er en kraftfuld ølspecialitet, der smager særligt godt i den kolde årstid og kan serveres vidunderligt som dessert takket være sin afbalancerede sødme.
Emma - Biere ohne Bart
