Indtast din e-mailadresse her for at få besked én gang, så snart varen er tilgængelig igen.
Ølstil: Imperial Fruit Sour
Drupes er frugter, der ofte forsvinder i baggrunden ved siden af tropiske eksemplarer som mango, ananas eller passionsfrugt. Ved første øjekast er de simpelthen ikke så spændende som deres eksotiske slægtninge. Men ser man nærmere efter, har frugterne med frø en vidunderlig variation og smager lige så godt som berejst papaya eller stjernefrugt. Mange typer stenfrugt vokser på vores breddegrader og kan derfor smages direkte fra træet om sommeren. Vi elsker dragefrugt, men en mirabelblomme opvarmet af solen eller en fløjlsblød fersken er på ingen måde ringere end det eksotiske.
Bryggere elsker frisk frugt lige så meget som vi gør. De spiser det dog ikke kun som snack eller dessert, men putter det nogle gange direkte i kedlen. Sudden Death Brewing-teamet har taget en stenfrugttrio med ombord til deres seneste kreation: Puré lavet af mirabelle blommer, abrikoser og ferskner bruges i store mængder for at give øllet et saftigt frugtkick. Der bruges et pund frugt per liter, og du kan smage det. For at tæmme frugtoverfloden og afrunde den harmonisk, bryggede bryggerne også fin vanilje.
Slutresultatet er Niche Peach Connaisseur 5000, en rigtig frugtbombe med en cremet konsistens og frugt, frugt, frugtsmag.
Sudden Death Brewing Co.
