röik

Øl eller vin? Mange af os stiller os selv dette monumentale spørgsmål næsten hver aften. Der er folk, der tydeligt kan placere sig på den ene side, men andre har en forkærlighed for både kraftigt humlede vine og fine vine lavet på solkyssede druer. For ikke at starte en grundlæggende diskussion her og for at gøre dit valg lidt mere udholdeligt, tilbyder vi dig den perfekte løsning fra Flügge: Röik.

Röik er en hybrid af øl og vin, der kombinerer det bedste fra begge verdener. En fin syrlig øl fra Dominik og Joachim blev gæret med en god Riesling fra vinhuset Daniel Mattern. Hvidvinen og den syrlige øl danner en velsmagende forening, der scorer med sin tørre karakter, frugtige syre og den lækre duft af lette druer.

Den succesrige øl-vin-hybrid kommer med et kæmpe alkoholindhold på 6,6 % og præsenterer sig i en varm, mørk guldfarve i glasset. En statelig krone af luftigt, hvidt skum kroner øllet og udstråler en fristende duft af grønne druer, syrlige rabarber og syrlig citrusfrugt. Den første drink afslører en letfodet krop med mousserende kuldioxid. Noter af en fin Riesling kombineres med lette kerner, citrongræs, umodne stenfrugter og aromaen af hvide druer for at skabe en sommerlig forfriskning.

Röik fås i både flasker og dåser .