tank 7 farmhouse ale

The Boulevard Brewing Company har et udvalg af øl, der vil transportere din gane direkte til Belgien - selvom bryggeriet ligger i Kansas City, Missouri. Ansvarlig for den kulinariske rejse er John McDonald, grundlægger af bryggeriet og fan af belgisk brygning. Innovatoren står i kontrast til ensartetheden af massebryggede amerikanske industriøl med smag, karakter og udseende og præsenterer os for et mangefacetteret udvalg af belgisk-inspirerede øl fra hjertet af USA.

En af disse øl er Tank 7, en bondegårdsøl. Da man udarbejdede opskriften, blev den perfekte kombination fundet i Tank Seven, så holdet kaldte simpelthen brygget det. Den belgiske Farmhouse Ale præsenterer sig selv i et stærkt, uklart gammelt guld i glasset og hober sig op med et luftigt hoved af rent hvidt skum. En frugtagtig duft af grapefrugt, citronskal og let korn stiger ind i næsen. Den første slurk følger samme mønster og fortryller ganen med saftig citrusfrugt, pink grapefrugt, frisk humle og et strejf af krydderi. Et kraftigt alkoholindhold på 8,5 % og en perfekt afbalanceret 38 bitre enheder fuldender aromaspillet. Ølglæden kulminerer i en tør finish, der har et strejf af hvid peber.

Tank 7 Farmhouse Ale – belgisk charme lavet i USA.