Indtast din e-mailadresse her for at få besked én gang, så snart varen er tilgængelig igen.
Yadkin er navnet på en flod, der snor sig gennem en god del af North Carolina. Med næsten 350 kilometer er det den længste flod i denne amerikanske stat. Dens navn kommer fra det siouanske sprog, men oversættelsen er ukendt. Dæmninger regulerer mængden af vand og bruges til at generere elektricitet, men den største fordel ved floden ligger i dens brede vifte af fritidsaktiviteter: du kan fiske og vandre på bredden med træer og buske, og du kan svømme i floden eller kanosejlads.
New Sarum-bryggeriet kommer fra North Carolina og ærer sit hjemlands mest storslåede flod med en øl. Deres Yadkin River Lager er en pilsner lavet med tysk brygning og amerikanske råvarer. Nogle af ingredienserne vokser lige uden for bryggeriets porte, for eksempel kornet. Sorten Carolina Malt House fra regionen blev brugt. Kombineret med cornflakes, byg og en tysk pilsnergær resulterer dette i en sprød pilsner, der flyder ind i glasset i et delikat gult guld.
New Sarums Yadkin River Lager kombinerer en slank krop med glat, sød malt. Krydrede, frugtige og blomsteragtige hints af humle balancerer kornet harmonisk, mens den syrlige kuldioxid giver en vis friskhed. God til lidt øltørst ind imellem!
New Sarum
