Indtast din e-mailadresse her for at få besked én gang, så snart varen er tilgængelig igen.
Et bryggeri er i bund og grund en hel by: et kompleks af flere bygninger huser bryggeriet, brygsystemet og aftapningsanlægget. Selvom der normalt ikke bor nogen der, kommer et stort antal mennesker der hver dag for at udføre deres arbejde. Ligesom gader, korridorer og trappeopgange forbinder de enkelte rum, og en kakofoni af forskellige lyde svæver over den travle travlhed. Kedler fløjter, glas klirrer, instruktioner og samtaler runger gennem salene, og alt bobler og koger i hvert hjørne. Dufte fylder luften, og rytmen af evige fremskridt pulserer gennem bryggeriets årer.
Holdet på det danske bryggeri To Øl har dedikeret en øl til deres helt egen lille by. Your City Session IPA er fyldt til randen med den mest vidunderlige humle og stærk malt og bringer et drikkeligt alkoholindhold på 4,5% til glasset. India Pale Ale i stil med New England-bryggestykker flyder ud af dåsen i en uklar korngul og er dekoreret med en blandet pored krone af elfenbensfarvet skum.
Bybryggeriet dufter af friskbagte småkager, syrlig citrusfrugt og frugtig humle. Den indledende drink følger foden og scorer med urtenoter, appelsin, mango, grapefrugt, mandarin og blomsterkomponenter. En blid bitterhed supplerer den saftige frugtighed og runder smagen dygtigt af.
To Øl
