Indtast din e-mailadresse her for at få besked én gang, så snart varen er tilgængelig igen.
Det hollandske bryggeri Emelisses sortiment omfatter nu også surøl: Efter den store succes med Sour Dark Ale følger endnu en duo af de fineste sure øl. Pink Sister og Yellow Brother er såkaldte kettle sours og er kendetegnet ved deres ekstremt forfriskende, sprøde og syrlige karakter.
Yellow Brother er en koldhumlet ølspecialitet med en behagelig 5,5% alkohol og vanedannende potentiale. Den humlede øl er smukt syrlig, sprød bitter og fryder med en forfriskende grapefrugtnote, der fint komplementerer bitterheden.
Et rigtigt sommerhit!
Yellow Brother flyder ind i glasset i en vidunderlig kobberagtig, glitrende ravfarvet tone og har et luftigt, snehvidt skumhoved på hovedet. Den kastanjefarvede øl dufter af sommerfrisk, syrlig grapefrugt og smager også af den: en saftig bølge oversvømmer munden, når den drikkes, og kilder ganen med sprød syre. Grapefrugten løber som en rød tråd gennem ølnydelsen og bliver på tungen fra første drink til eftersmagen. Den forfriskende syre kombineres med en betydelig bitterhed for at skabe et forførende spil af aromaer. Usædvanligt og absolut værd at prøve!
emelisse
