white ale

White Ale fra Lowlander-bryggeriet går tilbage til en nationalhelt i Holland: Willem Barentsz. Sømanden fra det 16. århundrede blev berømt som opdageren af Spitsbergen og gav sit navn til adskillige arktiske områder. Han var også den første opdagelsesrejsende i Europa, der tilbragte en hel vinter i Antarktis. En sand helt og en vidunderlig inspiration til en øl så ekstraordinær som ham selv.

Drengene på Lowlander er store fans af eventyreren Barentsz og hædrer ham med en fabelagtig hvid ale. Barentsz og hans besætning var strandet på et af deres eventyr i Arktis og overlevede kun ved at bygge en træhytte af resterne af deres skib. Der fandt de tilflugt fra den isende kulde og de sultne isbjørne, der jagede dem. De havde også mulighed for at tø den frosne øl op fra skibet. Ægte venner af bygjuice drikker stadig deres øl, selvom de tidligere har været nødt til at tø det op over bålet. Vi tvivler på, om det smagte lige så lækkert som Lowlanders white ale, men vi beundrer stadig ånden hos disse ølelskere!

Lowlander's White Ale er brygget med tre aromatiske ekstra ingredienser: Curaçao appelsin, hyldeblomst og kamille. Curaçao-appelsinen er en delikat bitter, uspiselig søster til den traditionelle appelsin, men den glæder sig med en uforlignelig mild, blød citrusaroma. Hyldeblomsten, som i modsætning til appelsinen også kan findes på vores breddegrader, tilfører øllet et frugtigt, blomstret præg. Hyldeblomster dufter utroligt intenst og giver den hvide ale en syrlig sommerfriskhed. Kamille giver en urteundertone, der ikke kun smager krydret som urter, men også meget subtilt og elegant som æbler.

Lowlander's White Ale er en imponerende blanding af elegante smagsvarianter og en øl af enestående art.