Indtast din e-mailadresse her for at få besked én gang, så snart varen er tilgængelig igen.
En god ale fra ales’ hjem.
Killanny Red flyder ind i glasset i en glitrende rød rav tone og danner et solidt, finporet skumhoved i lys beige. Blid kulsyre transporterer vidunderlige dufte af tørrede frugter, karamellyst ristet malt og eg til overfladen. Et strejf af ristet hasselnød og et strejf af tobak understreger duften, samt en tydelig humlenote. Sødme og bitterhed mødes på tungen i form af ristet malt og humle. Tørrede røde frugter understøtter den milde sødme, kaffe og ristede aromaer understøtter humlens bitterhed. Et smukt spil af aromaer, der ender i en tør, blød finish. Alen har en stærk krop, som fremstår letfodet og livlig takket være den livlige kulsyre.
Killanny Red er en yderst vellykket rød ale med temperament og smag.
De fleste irske øl med en stærk karakter passer perfekt til meget solide kødretter. Rødt, grillet kød, hjemmelavede burgere, solide vintergryderetter med bacon, lammekoteletter, roastbeef eller sort budding får øllets smag frem til deres bedste fordel. Til vegetarer anbefaler vi modne, krydrede oste som Roquefort, Gruyere eller Limburger. Den typiske irske cheddar passer også perfekt til den. Hvis du helt afholder dig fra kød og animalske produkter, anbefaler vi Killanny Red alene – den er så god, at den også er lækker uden noget tilbehør!
Brehon Brewhouse
