Indtast din e-mailadresse her for at få besked én gang, så snart varen er tilgængelig igen.
Hoppy Crew er en eksperimentel serie fra polske Browar Pinta, hvor bryggere kan eksperimentere af hjertens lyst med spændende, nye, unge og aromatiske humlesorter. Efter at holdet har tacklet stort set alle underkategorier af India Pale Ale, er de nu ankommet til den såkaldte Non-stop Dry Hopped IPA.
Den kraftigt smagsfulde øl er dedikeret til de nytilkomne blandt humle og udarbejder smagskomponenterne i hver humletype, der bruges ned til mindste detalje. Hvor den skal skæres er en del af Hoppy Crew-serien og kredser om Strata-, Sabro- og Talus-varianterne. Strata og Sabro giver øllet kraftfulde noter af ristet kokos, saftig passionsfrugt og solmodne jordbær. Talus bringer harmoniske komponenter af syrlig grapefrugt, krydret salvie og cedertræ ind i det aromatiske spil.
Det humlede kunstværk flyder ind i glasset i en stærkt skyet guldtone og skinner ferskenfarvet, når lyset rammer det. Fra det lille, flygtige hoved af skum stiger en fin duft af tropisk frugt til næsen og frister dig til at tage den første slurk. Den indledende smag afslører en letfodet krop med gode frugtnoter og en komplementær bitterhed. De første slurke smager saftigt af passionsfrugt, stikkelsbær, grapefrugt og melon. Accenter af kokos, blomster, humle og ovnfrisk brød tilsættes gradvist. Finalen er sprød bitter og runder dygtigt aromaspillet af.
Browar Pinta
