Indtast din e-mailadresse her for at få besked én gang, så snart varen er tilgængelig igen.
Kirsebær er noget helt særligt: Du kan kun høste dem om cirka syv uger af året, og for at nå deres fulde sødme, har de små røde frugter brug for meget solskin. Om foråret tiltrækker de storslåede træer besøgende med deres frodige blomster, og så forsøder de maj, juni og juli. For at nyde kirsebær hele året rundt har bryggerne hos Pinta fundet på et velsmagende alternativ til marmelade, gelé og juice: Kwas Tau, en vidunderlig sur kirsebærøl.
Den dybrøde syrlige øl er smagt til med saften af friske surkirsebær og får sin sprøde syre ikke kun fra sommerstenfrugt, men også fra brugen af mælkesyrebakterier.
Kirsebærølspecialiteten præsenterer sig i en fristende rubinrød i glasset og fuldender sit attraktive udseende med en lille krone af lyserødt skum. Kirsebæret går som en rød tråd gennem nydelsen af øl og har ikke kun en væsentlig indflydelse på farven: kirsebæret er også stjernen, hvad angår duft og smag. Den sommerlige duft af friskhøstede kirsebær lokker dig til at drikke den, og frugten spiller også her hovedrollen. Saftige noter af fuldt modne surkirsebær oversvømmer ganen, en frugtagtig syrlighed komplementerer frugteksplosionen.
Kvass Tau er en frugtig forfriskning, som vi især nyder, når solen skinner og vejret er godt.
Browar Pinta
