Engel Bock Dunkel er en speciel forkælelse for alle, der kan lide malt-fokuserede øl med mangefacetterede aromaer, en stærk karakter og lidt ekstra omdrejninger. Den stærke øl fra Crailsheim er baseret på et udvalg af forskellige fine malte og flyder ind i glasset i farven af fløjlsbløde porcini-svampehatte. En tæt poret, bomuldsblød og fast krone af let tonet skum sidder på toppen af den uigennemsigtige krop og dufter vidunderligt af mørkristet malt, mørk chokolade, toffee, rosiner og fin sherry. Den indledende drink afslører en kraftig øl med et brændende alkoholindhold på 7,2%, som sikrer behagelig varme i krop og sjæl. Cremede noter af cremet karamel, tørrede røde frugter og herrechokolade møder en dominerende overflod af maltet ristede aromaer i ganen. Humlen bidrager med en blid urtenote og en bitterhed, der elegant balancerer den overdrevne sødme og subtile syrlighed. En maltet finish kroner ølnydelsen og bliver hængende på tungen længe med en krydret karamelnote.
Den mørke Bock fra ølproducenten Engel er en rig drikkeoplevelse, der ikke kun har overbevist os, men også jurymedlemmerne i adskillige konkurrencer. Bryggeriet blev belønnet med fire guldmedaljer og er en af Engels absolutte publikumsfavoritter. Prøv klassikeren her - måske vil du også kunne lide den!
Biermanufaktur Engel
