Indtast din e-mailadresse her for at få besked én gang, så snart varen er tilgængelig igen.
Starten på Founders Brewing Company var notorisk turbulent: Dave og Mike bryggede øl, som de troede, folk ville kunne lide. Faktisk var der ingen, der kunne lide det. Øllene var ikke specielt spændende og smagte ret uspektakulært.
Chefbrygger Jeremy fortæller en historie, der smukt understreger øllenes mangel på karakter. En ven af bryggeriet var kendt for sine årlige fødselsdagsfester af episke proportioner, og bryggerne hos Founders ville gerne være med til festen med en tønde gratis øl. Vennen afviste høfligt.
Det ville ikke ske i disse dage. Mike og Dave lavede en U-vending og begyndte at brygge smagfulde, udfordrende og drikkelige øl. Deres standard line-up inkluderer også den fine Centennial IPA: Den koldhumlede India Pale Ale er pakket til randen med aromatisk humle og imponerer med en vellykket balance mellem grønt guld og gylden malt. Den populære klassiker præsenteres i en varm kobbertone i glasset og udstråler en sensuel duft af krydret fyrreharpiks, ristet korn og citrusfrisk humle fra det lille, let tonede skumhoved. Den første smag afslører en stærk krop med bløde maltnoter og en silkeblød mundfornemmelse. Humlen bidrager med fine, syrlige noter af syrlig grapefrugt og appelsinskal og giver den sprøde bitterhed, der dygtigt runder smagen af.