strobelight

Strobelys er det, der skaber den rigtige stemning i klubben sammen med den dunkende musik. Fordi alkohol bestemt bidrager hertil i ikke ret ringe grad, er det danske bryggeri To Øl kommet med en øl, der er perfekt i et diskotek og har et tematisk passende navn: Strobelight.

Den sure øl er stilmæssigt baseret på en frisk frugtsmoothie og leverer ikke kun en lignende tekstur, men også den saftige frugtighed fra dens sunde modpart. For at transportere maksimalt frugt ind i øllet blev der brugt både særligt frugtige humlesorter og en generøs portion egentlig frugt. Bryggerne valgte jordbær og bananer og kombinerede dem med kokos for at skabe en tropisk lækkerbisken. Fordi der er en del frugtmos i dåserne, kan noget af det skilles ad. For at forhindre dette kan du rulle dåsen hen over bordet, mens du nyder den eller hvirvle den sidste tår kraftigt, inden du hælder den i glasset.

To Øls smoothieøl bringer duften af friskhøstede jordbær på tungen og kombinerer den med den cremede sødme fra modne, brunflettede bananer. Et strejf af kokos tilføjer ferieflair, mens en bitterhed, der minder om limeskal, tilføjer kontrast og afslutter øllet.