lupulos borealis

Nordlyset har været stof i utallige legender og historier siden umindelige tider. Som et mystisk slør strækker de sig hen over den mørke nattehimmel og udstråler et mystisk lys. Det grønne, violette eller blå lys tiltrækker hvert år utallige mennesker mod nord, mange af os ønsker at se lysene mindst én gang i vores liv.

Når visse forhold falder sammen, kan nordlyset ikke kun beundres i Norge, Finland og Sverige, men også i Irland. Vi ved ikke, om bryggerne på det irske bryggeri Rye River nogensinde har set de farverige lys på nattehimlen. Vi kan dog med sikkerhed sige, at bryggerne har dedikeret en øl til naturskuet. Lupulos Borealis er en frisk pilsner, der har fået et løft med en ekstra portion humle.

Lupulos Borealis indeholder humlesorterne Strata og Montueka, som afspejles i både duften og smagen. Pilsneren flyder ind i glasset i en næsten klar guldtone og er dekoreret med en håndsbredde af snehvidt, finporet skum. En blanding af tropisk frugt, grøn humle og syrlige citrusfrugter stiger til næsen og frister dig til at tage den første slurk. Efter denne lovende duft skuffer smagen ikke: Lupulos Borealis er en saftig sammensætning af tropiske frugter, friskskårne krydderurter og et overflødighedshorn af sød og sur citrusfrugt.