johnny crash

Alle kender de overdrevne eksplosioner af brændende biler i amerikanske film. En bil, der har været involveret i en ulykke, står midt på gaden, små flammer skyder ud fra fronten af motorhjelmen og pludselig, fra det ene sekund til det andet, splintres køretøjet i alle dets enkelte dele med en enorm knald. Fragmenter skyder i alle retninger, en meterhøj brand breder sig, øredøvende støj bryder ud og hovedpersonerne, der står rundt, bliver kastet fem meter bagud af trykbølgen. Det hele sker uden varsel og normalt uden en god grund.

Hvad har det med denne øl at gøre? Nå, Johnny Crash fra Espiga har omtrent samme effekt på dine smagsløg, som et pludselig eksploderende køretøj har på folk, der står ved siden af.

Den ekstra saftige New England IPA fremstår i glasset i et uskyldigt udseende ferskenguld og er dekoreret med en lille krone af fint, hvidt skum. Duften giver allerede en idé om, hvad der kan ske, når du drikker det: store frugtnoter møder blød malt og grøn humle. Den første slurk eksploderer på tungen og præsenterer en rigtig smagsbombe. Tropiske noter af gylden ananas, moden mango, eksotisk passionsfrugt og solkysset appelsin oversvømmer din gane som en tsunami. En hel masse malt runder øllen af med en blød sødme og giver den en glat mundfornemmelse, der på vidunderlig vis supplerer frugteskapaden.