nonalco bezalko matcha ipa

Matcha er en japansk tespecialitet, der er blevet tilberedt og nydt der i hundredvis af år. Den livlige grønne drik har en robust smag, der, afhængigt af kvaliteten, kan variere fra friskslået græs til spinat og tang. I modsætning til andre grønne teer er matcha jordagtig og næsten velsmagende. Når den blandes med mælk, bliver dens smag mildere, glattere og mere nøddeagtig. Matcha har længe været nydt uden for Japan, men den har oplevet en sand stigning i popularitet i de senere år. Caféer verden over er pludselig begyndt at tilbyde matcha lattes, iskold matcha og varme versioner med mælkeskum, og trenden fortsætter den dag i dag.

De, der foretrækker øl frem for te om eftermiddagen, vil blive begejstrede for den elegante hybrid fra Nepomucen: Det polske bryggeri har på en lækker måde kombineret matcha og alkoholfri øl og præsenterer os for en fin IPA med en fjerlet alkoholprocent på 0,5% og en umiskendelig matcha-note.

Bryggen, en delikat grønlig gylden nuance, flyder ned i glasset og leverer en buket af lime, citron, grøn te, urter, friskslået græs og diskret noritang, tydelig i både aroma og smag. Et forfriskende alternativ til den trendy matcha latte!