Indtast din e-mailadresse her for at få besked én gang, så snart varen er tilgængelig igen.
Arctic Berry Ale er en håndværks-witbier fra Einstök-bryggeriet på Island. Bærølen brygges, når solen endelig vender tilbage efter den hårde og mørke vinter på Island. Rekkebærjuice og blåbær giver øllets særlige smag; begge typer bær trives i Islands barske klima og plukkes i hånden til denne øl.
Arctic Berry Ale er Witbier: En traditionel topgæret ølstil fra Belgien. Krydderier tilsættes øllet. Denne århundreder gamle praksis praktiseres primært af nordlige belgisk-flamske bryggere og kommer fra deres hollandske naboer. Da det sidste Witbier-bryggeri lukkede sine døre i 1950'erne, døde ølstilen nærmest ud, indtil en uventet genoplivning indtraf i 1966.
I glasset fremstår Arctic Berry Ale tåget gul. De aromaer, der rammer din næse, minder lidt om en tur i de islandske skove: en let, bitter brise, maltet og bærvildt. Med den første slurk rammer de frugtige og syrlige aromaer af vilde bær straks tungen. Pilsnermalten udvikler sin karamelsødme i kroppen. Eftersmagen har florale noter, et blidt krydderi tilsættes inden øllet slutter bittert.
Einstök
