Indtast din e-mailadresse her for at få besked én gang, så snart varen er tilgængelig igen.
Island er et unikt land, der tiltrækker utallige nysgerrige år efter år. Dens landskaber er blevet formet af tusinder af års vulkansk aktivitet, ekstreme vejrforhold og kraftfulde gletsjere og er lige så forskellige, som de er spektakulære. Einstök Brewery henter inspiration fra den vilde natur i sit hjemland og brygger øl, der afspejler landets unikke karakter.
Til deres Arctic Lager har bryggerne kombineret en innovativ teknik med håndplukkede ingredienser. Tørhumling er kendt på tysk som humlefyld eller koldhopping. Humlen tilsættes det færdige øl efter brygningsprocessen. Det har den effekt, at maksimalt af de fineste humlearomaer overføres til øllet, uden at øllet bliver alt for bittert. For at skabe en arktisk karakter bruger Einstöck også Citra-humlevarianten i cryo-versionen. Humlekoglerne gennemgår en kryogen proces, hvor humlen fratages deres velsmagende essens. Resultatet er en intens humle, der giver øllet blomsteragtige, frugtige og græsagtige noter.
I glasset har Arctic Lager en let guldtone. Lugtfuldt er den særlig frisk med noter af syrlige citrusfrugter og let græsklædte. Den første smag er forfriskende citrusagtig. I kroppen breder pilsneren sig i munden og bringer hurtigt en behagelig humlebitterhed i spil. Einstöks Arctic Lager er en vellykket arktisk fortolkning af den klassiske pilsner.
Einstök
