Indtast din e-mailadresse her for at få besked én gang, så snart varen er tilgængelig igen.
En lavastrøm af humlet fortræffelighed!
En stil, der er relativt sjælden at finde på trods af håndværksølrevolutionen, er den røde ale. Den er smagfuld og har sin egen karakter, som man skal kunne lide. Vi elsker Red Ale for dens komplekse, sofistikerede smag. Septems Imperial India Red Ale Lava er ingen undtagelse og fortryller med sin humlede tilstedeværelse og mangefacetterede buket.
Lava flyder ind i glasset i en bordeaux kobbertone og danner omkring to fingre af beige skum. Alene duften er et kunstværk med forskellige noter: rosiner, egetræ, kaskadehumle, moden stenfrugt, brun farin og sød marmelade lavet af hyben og figner samles på næsen. Smagen er i starten domineret af den ristede malt. Friskbagte småkager kombineres med rød marmelade og krydret, jordagtigt rugbrød for at skabe en symfoni af smag. En let syrlig, livlig kulsyre fjerner øllets kraft og mundfornemmelsen er blød og cremet. Alkoholindholdet på 9,0 % vol. er perfekt integreret i smagen og giver øllet en flot bourbonnote. Den tætte, tunge krop præsenterer en kompleks smagsoplevelse, der ender i en bitter, ristet maltfinish.
Vi anbefaler Lava til alle Barley Wine-kendere. Ølspecialiteten er ikke en begynderøl og kræver et minimum af opmærksomhed. Enhver, der vil udfordre deres smagsløg og blive belønnet med en mangesidet, intens øl, vil virkelig nyde Septems kreation!
Septem
