Indtast din e-mailadresse her for at få besked én gang, så snart varen er tilgængelig igen.
Denne øl blev skabt i det ultimative samarbejde mellem Budapest håndværksbryggere. Der er en hel håndfuld kreative ølmærker i byens ølhotspot: Fözdepark er hjemsted for adskillige bryggerier og et sandt paradis for ølelskere. Nu er fire af de lokale bryggerier, Mad Scientist, HopTop Brewing, Horizont Brewing og Monyo, gået sammen i et legendarisk samarbejde og har brygget en øl, der absolut yder denne topklasse retfærdighed.
Fözdepark Farvel er en wienerbrødsøl, der er brygget med en hel masse skøre ingredienser og smager som en fødselsdagskage fra bedstemors ovn. Hindbær, citron, tonkabønner og sandkager giver de frugtige kagetoner. Disse usædvanlige ekstra ingredienser blev brygget og forvandler den simple sour ale til en fancy wienerbrød sour ale med en vanedannende faktor.
Monyos lækre samarbejdsøl flyder ind i glasset i hindbærrød rødbrun, iført et lille lyserødt slør på den uklare krop. På næsen præsenterer den sure ale sig med stærke noter af ovnfrisk citronkage, solmodne hindbær og en vaniljetone af marcipan. En fest for lugtesansen, der fortsætter i smagen: søde frugtnoter af hindbærsyltetøj møder naturlig yoghurt, mandelkiks og syrlige citrusnoter. Et strejf af vanilje runder aromaterne harmonisk af.
Til det næste kaffeselskab anbefaler vi Fözdepark Farvel i stedet for kaffe og kage!
Monyo Brewing Co.
