breitenlesauer winterbier

Selvom den øvre frankiske by Breitenlesau næppe er kendt af nogen uden for Bayreuth og omegn, har ølverdenen allerede hørt om den. Dette skyldes arbejdet fra Krug-Bräus med base i Breitenlesau. Kokken Konrad Krug er halvt brygger, halvt kunstner og glæder ikke længere kun de 500 sjæle i sit lille samfund med sine smagfulde værker. Ordet om den gode Breitenlesau-øl er kommet rundt i ølscenen og sælges nu endda internationalt.

Bryggeriets fans ser frem til at nyde en sæsonbestemt øl år efter år: Lige i tide til de første kolde, mørkere dage i slutningen af oktober, udgiver bryggeriet hvert år sin fine Breitenlesau vinterøl. Konrad Krug har samlet al sin kreative inspiration til at sætte prikken over i’et på en ægte klassiker fra sit bryggeri og har skabt en øl, der passer vidunderligt ind i den køligere sæson med sin fløjlsbløde mundfornemmelse, vidunderlige variation af malte og fine frugtaccenter. Vinterøllet forsøder de grå novemberdage, trøster dig over den konstante regn og det lave skydække og gør den festlige adventstid bare en lille smule mere festlig.

Breitenlesau vinterøllet flyder ind i glasset i en kraftig kastanjebrun og har en lille krone af hvidt skum på den skinnende røde krop. Velsmagende malte dominerer i aroma og smag.