Indtast din e-mailadresse her for at få besked én gang, så snart varen er tilgængelig igen.
Helle er frankernes og bayernes stolthed: sammen med hvede er denne runde, velsmagende bryg en favorit i ølkældre og ølhaver. Næppe nogen anden bryg passer så godt til det lokale køkken. Det fine krydderi, den milde syrlighed og den delikate friskhed runder ethvert måltid af perfekt og passer perfekt til tunge, solide og fede retter. En Schäuferla med dumplings, rødkål og sauce smager skønt selv uden øl, men den lyse øl giver en skøn kontrast og dens aroma passer smart ind i smagen af den frankiske klassiker.
Fordi der er mange mesterligt bryggede Heller på ølmarkedet, er konkurrencen hård. En god balance og ligevægt kendetegner denne stil, så bryggeren ikke har råd til at lave fejl.
Kopien fra Binkert er absolut fejlfri og yderst velsmagende. Det Oberfrankiske bryggeri kender til udfordringerne ved at producere en fremragende bleg øl og har grebet stilen omhyggeligt an. Efter en fase med eksperimentering og fidus, er der nu en meget vellykket let øl, der dukker op i MainSeidla-serien . 4,9% brygget er brygget med Perle og Select humlen fra Spalt og raffineret med udvalgte malte. Tid, håndværk og bryggekunst former denne blege vin, som er imponerende i sin dygtige enkelhed.
Brauhaus Binkert
