full roast - coffee porter

Ristede valnødder, smeltende mælkechokolade, friskbrygget espresso, fin kakao og cremet karamel er udsøgte delikatesser, der hver især er en fest for ganen. Men når de kombineres, skaber de den perfekte søde nydelse. Vocation Brewery fra England sætter disse lokkende aromaer i centrum med deres nyeste bryg: Full Roast er en fyldig kaffeporter, der elegant forener nødder, chokolade og kaffe i en dejlig øl.

Bag det udtryksfulde samspil af aromaer gemmer sig specielle ingredienser. Kaffebønner ristet i Yorkshire, naturlig valnøddeessens, chokolademalt og humlesorten Fuggles kombineres for at skabe en kompleks smagsprofil. Full Roast præsenterer sig i glasset med en dyb kaffebrun farve og dufter lige så godt: mokka møder toffee, ristede nødder og kakao. Den første slurk fortsætter dygtigt det olfaktoriske indtryk: stærk, sort kaffe, valnød og praline i en vidunderlig luksuriøs cremet konsistens. Den robuste alkoholprocent på 7,0 % bidrager med en fyrig varme, der minder om varm chokolade med et shot spiritus.

Full Roast leverer præcis, hvad den lover: fyldige, ristede aromaer, der mesterligt kombineres med kakao, toffee og valnød. Denne øl er det perfekte valg for fans af komplekse portere og stouts. Den kan serveres som dessert efter et fint måltid, men passer også godt til solide desserter.