Vi har som bekendt et blødt punkt for bryg, der ikke kun smager godt, men også gør godt. Derfor var vi begejstrede, da det hollandske bryggeri Gebrouwen Door Vrouwen udgav deres seneste kreation. Deres Zonnig Zeewit er en ukonventionel hvede, der blev skabt i samarbejde med tangbønderne og understøtter deres arbejde med ti cents pr. solgte dåse. The Seaweed Farmers er en Amsterdam-baseret organisation, der producerer biologisk gødning og bioplast fra alger. De ønsker med deres arbejde at belyse algernes værdi for den cirkulære økonomi og skabe opmærksomhed om marine planter. Dyrkning af alger fjerner Co2 fra atmosfæren og giver levesteder for havdyr og fugle. Vi er glade for, at vores og dit ølforbrug kan hjælpe dette projekt værd at støtte!
Bryggerne bag Zonnig Zeewit beviser, at alger ikke kun er utrolig nyttige og alsidige. Dit bryg indeholder en god portion af det: Havgrøntsagerne beriger det aromatiske spil af appelsinskal og andre citrusnoter samt let malt med mineralske, subtilt salte undertoner.
Takket være det skånsomme alkoholindhold på 3,8 % kan du have mere end én kan og understøtte tangbøndernes arbejde bæredygtigt. Skål for vores have og deres fantastiske frugter!
Gebrouwen Door Vrouwen
